Der leckerste Stadtrundgang durch das historische Sittard

Wie „braun“ muss eine “Braune Kneipe” sein? So braun wie der Innenraum von Schtad Zitterd am Markt in Sittard. In dieser Brand-Kneipe haben Gastfreiheit und Gemütlichkeit Tradition. Von einem signierten Foto hinter dem Tresen schaut Toon Hermans, ob in seinem Geburtsort alles wie nach Wunsch verläuft. Die Stammgäste und andere Lebensgenießer sitzen an dem langen Tresen oder auf der sonnigen Terrasse, mit einem Pils oder einem Spezialbier von Brand und eventuell einem Snack von der vielseitigen Speisekarte.

Die vielen Instrumente an der Decke verraten die Vorliebe des Gastwirtes, während die Fotos an den Wänden die Gäste zum Sittard vergangener Zeiten zurückführen. Abbildungen markanter Stadtansichten, an die manche sich noch erinnern, sorgen für Gesprächsstoff, während man das breite Sortiment genießt: von den perfekt gezapften Bieren der Brauerei Brand bis hin zu den Snacks aus der „kleinsten Karte“.

Hotel, Kneipe und Restaurant De Limbourg fällt mit der cremefarbigen Fassade am Markt in Sittard auf. Wie ein funkelnder Edelstein lädt es die Gäste zu einem vornehmen und unvergesslichen Eintritt ein, überwältigend und vor allem persönlich. Der Gastwirt und die Gastwirtin von De Limbourg bedienen ihre Gäste ganz so, wie es sich gehört. Zusammen mit ihren Mitarbeitern informieren sie Sie gerne über die besonderen Limburger Delikatessen.

Nur einen Steinwurf vom Bahnhof entfernt liegt Café Dwaesj. Der Name verweist im Sittarder Dialekt unter anderem auf die Straße, in der es sich befindet. Der große robuste Tresen lädt dazu ein, sich zu den anderen Gästen zu gesellen. Die gastfreie Familie Ingendael-Happel serviert ihren Gästen gerne eines der köstlichen Biere von Brand (u. a. Brand Weizen), Kriek, Westmalle vom Fass oder Grimbergen.

Unmittelbar neben der Großen Kirche liegt dieses über 100 Jahre alte Café mit seiner nostalgischen Ausstrahlung und einem kleinen Verweis zur Gegenwart. Eigentlich ist es ein normales Wohnhaus, bei dem das vordere Zimmer, das Gelagezimmer, als Kneipe eingerichtet ist. Aus Überlieferungen geht hervor, dass hier früher „das Fell versoffen wurde“: mit einigen „Krügen Bier“ gedachte man des Verstorbenen. Eine weitere glaubhafte Geschichte erzählt, dass Nachbarn am Tag vor der Beerdigung und am Tag der Beerdigung die Glocken läuteten und nach dieser Strapaze anschließend hier ihre wohlverdienten Gläser Bier tranken.